400g simpukkapastaa
300g kanasuikaleita
1 sipuli
50g voita
4rkl jauhoja
4dl ruokakermaa
2dl maito
mausteiksi:
kuivattua valkosipulirouhetta
paprikajauhetta
aromisuolaa
pippurisekoitusta
päälle runsaasti juustoraastetta

Keitetään pasta, kypsennetään kanasuikaleet sipulin kanssa. Kiehautetaan voi ja jauhot, lisätään kerma ja maito sekä mausteet. Laitetaan pasta ja kana isoon vuokaan, sekoitetaan joukkoon kastike ja laitetaan juusto päälle.

Paistetaan 225 asteessa n. 25min