Lusikkaleivät

200 g maidotonta margariinia 
1½ dl sokeria 
2 tl vaniljasokeria 
250 g vehnäjauhoja 
1 tl soodaa

Ruskista margariinia paistinpannulla kellanruskeaksi. 

Sekoita kulhossa ruskistetun margariinin joukkoon sokeri. 

Sekoita kunnes seos on jäähtynyt ja lisää sitten muut aineet. 

Painele taikinaa teelusikan pesään ja vedä siitä pellille. 

Paista pikkuleipiä 180 asteessa 12-15 minuuttia. 

Painele kaksi pikkuleipää vastakkain, omenasosetta tai vadelmahilloa välissä.

 

Alkuperäinen ohje täältä

 

Suklaamuffinssit

 

300 g maidotonta margariinia 

3½ dl sokeria

4 munaa

2dl kaura"kermaa"

2tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

6dl vehnäjauhoja

100g maidotonta suklaata

 

Vaahdotetaan margariini ja sokeri, lisätään joukkoon munat yksitellen. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään kaurakerman kanssa vuorotellen taikinaan. Suklaa raastetaan tai paloitellaan pieneksi ja lisätään taikinaan. Paistetaan 200 asteessa 15-20min.

 

Voileipäkakku

 

vaaleaa paahtoleipää 12 siivua

5 dl lihalientä

maidotonta majoneesia

1-täyte: kinkkusuikaleita

2-täyte: munavoita

3-täyte: maksamakkaraa

päälle koristeeksi mitä mieleen juolahtaa, tässä kakussa on tomaattia, paprikaa ja kinkkusuikaleita