1dl sulatettua voita/margariinia

3dl piimää

3 muusattua tummunutta banaania

3 kananmunaa

5dl vehnäjauhoja

2tl soodaa

2tl piparkakkumaustetta

1tl kaardemummaa

 

Sekoitetaan kuivat aineet ensin keskenään, lisätään loput ja sekoitetaan varovasti. Paistetaan kuivakakkuna 175asteessa noin 45min tai muffinsseina 200astetta 15min.