IMG_20190624_131057.jpg

2,4dl vettä
2,5rkl sokeria
½tl suolaa
2rkl öljyä
2,4dl jauhoja

Mittaa kattilaan vesi, sokeri, suola sekä öljy, kiehauta ne ja lisää jauhot. 

Taikina on paksua ja hankalaa pursottaa. Mikäli sinulla ei ole vahvaa pursotuspussia, niin kannattaa vahvistaa pussi kelmulla! Muuten menee saumat halki (nimim. kolme hajonnutta pussia)

IMG_20190624_131817.jpg

Voit pursottaa taikinasta leivinpaperille valmiiksi pötköjä, jotka paistat kuumassa (190asteessa) öljyssä. Taikina on helppo pätkiä saksilla! Paista tikkuja kunnes ovat kultaisia ja nosta ne sen jälkeen talouspaperin päälle kuivumaan. Ennen syömistä pyörittele kanelisokerissa.

IMG_20190624_132134.jpg