Taikinasta tulee kuusi patonkia.

5 dl kädenlämpöistä vettä
50g hiivaa
ripaus suolaa
6 rkl öljyä
14 dl vehnäjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja ruokaöljy.
Lisää jauhot ja vaivaa kiinteäksi taikinaksi, lisää tarvittaessa jauhoja.
Anna taikinan kohota liinan alla.

Jaa taikina kuuteen osaan ja pyöritä palloiksi.
Kaulitse pallot yksitellen suorakaiteen mallisiksi levyiksi, ripottele juusto ja rullaa.

Paista 250 asteisessa uunissa 7-10 minuuttia.

Alkuperäinen ohje Hellapoliisilta.